峠の向こうのスポカルな景色～井川 ISC～:取り入れやすい、ダムカレー

2015年07月08日

取り入れやすい、ダムカレー

　最近日本国中のダム所在地で、「ダムカレー」というメニューが開発され、ご当地の人気となっているようです。

　ここ井川にも複数のダムがあり、これは地元としては取り入れない手はない！と思っていたりもするんですが、ﾜﾀｸｼ個人的に家で作って食べてもね・・（＾＾；

　楽しいには楽しそう！

　ところで、ダムカレーとはご飯を堰堤にして、ルーをダム湖の水として、デザインされたカレーライスなわけです。

　それぞれの地域にあるダムの形をかたどったり、付け合せの野菜などで地元感を出したりと、各地それぞれに工夫されているようです。

　いま井川ではリバウェル井川スキー場のおらんどカレーや、観光会館の鹿肉カレーなどがあります。

　そうそう！観光会館では最近また新メニューが出ていますので、是非ご賞味あれ！

　井川観光会館の新メニューはこちら！

　井川ならではの食材で、井川ならではの食事メニューはこれからもどんどんできそうですね！

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Posted by び～えむし at 12:42 │井川│オクシズ・奥大井観光

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